(Denver Mile-high Burger)

25 dkg sovány marhahús, 1 evőkanál grillfűszer, 4

szelet paprikás sajt, 4 zsömle, 4 salátalevél, 1

nagyobb paradicsom, ízlés szerint mustár, ketchup és

majonéz, 1 evőkanál kukoricás chips

A húst kétszer darálja le, és ízesítse kedve szerint

a hozzávalókkal. Készítsen belőlük négy gombócot,

majd azokat kissé lelapítva grillsütőben süsse

barnára. A kemény paradicsomot vékonyan karikázza

fel. A félbevágott zsemlék alsó felére fektessen

egy-egy salátalevelet úgy, hogy azok fele lelógjon.

Erre kerüljön egy húspogácsa. Hintse meg a tetejüket

a kissé összemorzsolt chipsszel. Takarja le egy

szelet sajttal, hajtsa fel a salátalevelet, végül

tegye rá a zsemlék felső részét. Kissé összenyomva

útravalónak csomagolhatja.