Marika körözöttje
Hozzávalók:
- 20 dkg juhtúró
- 1 rúd krémsajt
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 1 kis fej vöröshagyma lereszelve
- só
- 1 kiskanál pirospaprika
- 1 evőkanál mustár
- köménymag
- 5 szem kapribogyó
- 1 csokor apróra vágott snidling
- sör
Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, s annyi sörrel higítjuk, hogy kenhető legyen. Egy éjszakát érleljük, pihentetjük. Betölthetjük a masszát zöldpaprikába is, melyet 12 óra hűtőben való érlelés után hosszában kettévágva szervírozunk.
Egye meg mindet, de előbb kattintson ide! |
|