Megyes muffin
12,5 dkg rama 12,5 dkg cukor 25 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor pici só 1 teáskanál fahéj 2 egész tojás 1/2 dl tej 1 bögre meggy
A ramat a cukorral össze szoktam keverni, majd a tojást bele, utána a lisztet, a sütőport, és a fahéjat, majd végül a tejet. Ezután beleöntöm a formába és mindegyikbe külön teszem a meggyet, kb. 4-5 szemet. 20- 25 percig sütöm takarékon.
|