Amerikai káposztasaláta Hozzávalók: - 1 kg-os fejes káposzta - 1 nagy fej vöröshagyma - só - 1/2 üveg ecetes torma - 45 dkg majonéz - 1 nagy pohár tejföl - 1 teáskanál porcukor - 1 evőkanál mustár - 1 kicsi zeller - 1 szép nagy alma Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát lereszeljük (reszelő azon részén, ahol az almát szoktuk). Lesózzuk (én két púpos teáskanál sóval szoktam), 2-3 óráig állni hagyjuk. Szokásos módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás káposztát is belekeverjük. Egye meg mindet, de előbb kattintson ide!