Mazsolás párolt hal Hozzávalók: - 25 dkg harcsafilé - 1 db halászlé kocka - 5 dkg mazsola - 1,5 dl tejszín - 1/2 citrom leve - 1 kis fej vöröshagyma - 3 evőkanál olaj - babérlevél - őrölt bors Elkészítés: Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a harcsafilét, a mazsolát és a borsot. Jól átpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel és beledobjuk a leveskockát. Babérlevéllel ízesítjük, és újból átforraljuk. A végén kevés citromlevet adunk hozzá, burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk. A harcsa helyett használhatunk fogast vagy bármilyen tengeri halat is. Egye meg mindet, de előbb kattintson ide!