Varázslatos Jégkrémdesszertek világa
--------------------------------------------------------------------------------
A szokásos ebéd, vacsora utáni vagy délutáni sütemény helyett örvendeztesd meg családodat, barátaidat valami különlegesebb, ám annál egyszerűbben elkészíthető desszertkülönlegességgel! Kézenfekvő megoldás ilyenkor a jégkrémet választani, hiszen már jól bevált, ugyanakkor változatos ízekben kapható finomság. De ne elégedj meg azzal, hogy "á lá natúr" tálalod!
Hidd el, egy kis plusz csodákat tesz. Mindenkit leveszel majd a lábáról, ha olyan desszertet tálalsz, amelybe belevitted saját ötleteidet és lelkesedésedet. Ráadásul te is joggal leszel büszke magadra, amikor a többiek élvezettel kóstolgatják eredeti és utánozhatatlan konyhai alkotásodat. Álljon itt ötletcsinálónak néhány Carte d'Or-recept, amelyeket természetesen úgy alakíthatsz, ahogy csak szeretnéd.
Jó szórakozást és sikeres kísérletezést!
Málnás tiramisu
Hozzávalók 2 személyre:
10 dkg Mascarpone sajt
4 evőkanál tejszínhab
1,5 dl feketekávé
2 evőkanál kávélikőr
4 darab keksz vagy babapiskóta
10 dkg friss málna
Carte d'Or Tiramisu jégkrém
Mentalevelek
Elkészítés:
Keverjük össze a Mascarpone sajtot és a tejszínhabot.
Készítsük el a feketekávét, és öntsük bele egy nem túl mély tálba a kávélikőrrel együtt.
Törjük szét a kekszeket vagy babapiskótákat, majd mártogassuk bele a kávéelegybe, ezután helyezzük 2 magas pohárba a Mascarpone sajttal, a málnával és két nagy gombóc Carte d'Or Tiramisu jégkrémmel.
Málnával vagy friss mentával díszítsük.
Tipp:
Kipróbálhatjuk más gyümölccsel is, pl. eperrel vagy szederrel.
Jegeskávé
Hozzávalók:
2 dl forró, erős kávé
Vaníliaaroma
Carte d'Or Light Madártej
Juharszirup
Elkészítés:
Készítsünk 2 dl forró, erős kávét. Kedvenc módszerünkkel készíthetjük - filterrel vagy kávéfőzővel. Adjunk hozzá 3-4 csepp vanília-kivonatot.
Ezután helyezzünk 2-3 nagy gombóc Carte d'Or Lightot két nagy kávéscsészébe vagy kis tálba.
Öntsük rá a kávét, és tegyünk rá juharszirupot. Fogyasszuk el, mielőtt a jégkrém elolvad!
Tipp:
Ha inkább csokoládéval szeretnénk elkészíteni, akkor használjuk a Carte d'Or Light Csokoládé jégkrémet, és azzal öntsük le kávé helyett. Ízesíthetjük a csokoládét rummal vagy brandyvel, ha akarjuk.
Érdemes felkeresned a Carte d'Or Desszert Klub (www.jegkremdesszert.hu) honlapját, ahol számos egyéb finomság elkészítéséről találsz leírást, továbbá hasznos ötletek és információk várnak rád a tálalásról, egészségesebb életmódról, illetve újdonságokról és promóciókról is.
www.jegkremdesszert.hu
|